Σε ολοένα και πιο... τσουχτερούς λογαριασμούς τροφίμων στα supermarkets, αναμένεται να οδηγήσει η άνοδος των παγκόσμιων τιμών των τροφίμων σε υψηλό δεκαετίας, ενώ η ενεργειακή κρίση απειλεί να επιδεινώσει ακόμη περισσότερο την κατάσταση, προειδοποιούν οι αναλυτές.“Οι αποτυχίες στη συγκομιδή, η μεγάλη ζήτηση και οι διαταραχές της εφοδιαστικής αλυσίδας, αύξησαν τον δείκτη τιμών τροφίμων του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ (FAO) κατά 1/3 κατά τη διάρκεια του περασμένου έτους. Η τελευταία αύξηση, τον περασμένο μήνα, ήρθε, καθώς αυξήθηκαν οι τιμές για σχεδόν όλα τα είδη τροφίμων, εντείνοντας τους πονοκεφάλους για τους καταναλωτές και τις κεντρικές τράπεζες”, ανέφερε η Megan Durisin, δημοσιογράφος του Bloomberg με εξειδίκευση σε θέματα γεωργίας και εμπορευμάτων.
Η αύξηση των τιμών του ρεύματος εντείνει το πρόβλημα
Οι αυξανόμενοι λογαριασμοί ρεύματος εντείνουν το πρόβλημα, κλιμακώνοντας το κόστος της παραγωγής λιπασμάτων και της μεταφοράς αγαθών σε όλο τον κόσμο, ενώ η κατάσταση θυμίζει τις αυξήσεις των τιμών που παρατηρήθηκαν κατά τη διάρκεια των επισιτιστικών κρίσεων το 2008 και το 2011. Επιπλέον, ο ΟΗΕ προειδοποιεί ότι το ενεργειακό ράλι θα μπορούσε επίσης, να οδηγήσει σε περαιτέρω εκτροπή των καλλιεργειών από τα τρόφιμα στην παραγωγή βιοκαυσίμων.
Διαβάστε περισσότερα: FnB Daily Τεύχος #1318
Πηγή: www.fnbdaily.com